La beauté du feu de bois qui apporte ce goût si unique à la tarte flambée...
Notre espace spécialement dédié aux fours à bois traditionnels fabriqués par un artisan alsacien
Nous vous proposons également un service de location de Food Truck , de fours à bois et électriques. Alors n' hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations. ( cliquez sur l'image pour l'agrandir )
Notre remorque " Food Truck " à louer avec ou sans personnel pour vos soirées en famille, entre amis ou collègues de travaille.
Equipée d'un four à feu de bois d'une capacité de cuisson de quatre tartes flambées,d'un réfrigérateur,un petit congélateur et entièrement illuminée.
Le FC 30...Notre four 1er Prix
Four traditionnel en tôle d'acier de 2 mm d'épaisseur avec des soudures intérieure pour une esthétique irréprochable, une pierre réfractaire fabriquée à Soufflenheim (terre des potiers d'Alsace), une cheminée et un support à roulettes avec freins et doté d'une tablette de rangement sous le four.
Des dessertes latérales sont disponibles en option pour le prix de : 19,90 € ttc l'unité
Dimensions : ( l x h x p )
52 x 50 x 45 cm
Poids : 46 kg
Prix : 290 € ttc
Le FC 40...un excellent rapport qualité et prix
Four traditionnel en tôle d'acier de 3 mm d'épaisseur avec des soudures intérieures pour une esthétique irréprochable, une pierre réfractaire monobloc fabriquée à Soufflenheim (terre des potiers d'Alsace), une cheminée et un support à roulettes avec freins et doté d'une tablette de rangement sous le four ainsi qu'un thermomètre à haute température.
Des dessertes latérales sont disponibles en option pour le prix de : 19,90 € ttc l'unité
Dimensions : ( l x h x p)
56 x 58 x 45 cm
Poids : 58 kg
Prix : 390 € ttc
Le FC 80...notre grand modèle pour les gourmands
Four traditionnel en tôle d'acier de 3 mm d'épaisseur avec des soudures intérieures pour une esthétique irréprochable, avec deux pierres réfractaires fabriquées à Soufflenheim ( terre des potiers d'Alsace ), une cheminée et un support à roulettes avec freins et doté d'une tablette de rangement sous le four, ainsi qu'un thermomètre à haute température et surtout la possibilitée de cuire deux tartes flambées en même temps.
Dimensions : ( l x h x p)
98 x 62 x 45 cm
Poids : 112 kg
Prix : 670 € ttc
Le Gooker...notre four haut de gamme
Le four électrique FC 11 à 2 portes vitrées de qualité professionnelle :
Boîtier en acier avec des couches isolantes, éclairage intérieur et quatre résistances ( haut et bas, deux au centre), température avec un réglage individuel jusqu'à 350 degrés.
Dimensions : ( L x P x H ) 54,5 x 45 x 43 cm
Puissance : 3200 W / 230 V
Poids : 31,750 kg
Pierres réfractaires : (L x P) 40 x 36 cm
Ouvertures du four : ( L x H ) 41 x 11
Prix : 685 € ttc
Le four électrique FC 1 à une porte vitrée de qualité professionnelle :
Boîtier en acier avec des couches isolantes, éclairage intérieur et deux résistances (haut et bas), température avec un réglage individuel jusqu'à 330 degrés.
Dimensions : ( L x P x H ) 54,5 x 45 x 25 cm
Puissance : 1600 W / 230 V
Poids : 18,750 kg
Pierre réfractaire : (L x P) 40 x 36 cm
Ouvertures du four : ( L x H ) 41 x 11
Prix : 465 €
ttc
Les pelles en aluminium ou inox :
En inox :
-32 € ttc
En aluminium :
-29,50 € ttc
Les dessertes en aluminium : (vendues sans planchettes)
La desserte quatre niveaux :
-26 € ttc
La desserte neuf niveaux :
-56 € ttc
les planchettes en bois de haute qualité avec 6 mm d'épaisseur et lavables en machine :
La planchette ronde :
-6,95 € ttc
La planchette avec manche :
-5,95 € ttc
La planchette sans manche :
-5,10 € ttc
Tous les accessoires sont également disponibles dans nos boutiques :
Les raclettes en bois :
-2,50 € ttc
La spatule en plastique :
-2,80 € ttc
La roulette :
-9,00 € ttc
La balayette long manche :
-3,90 € ttc
Nos filets et sachets de bois " spécial tarte flambée " :
Au choix :
-9,00 € ttc
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